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▲芒果（示意圖／pixabay）
▲芒果（示意圖／pixabay）
農委會表示，炭疽病及黑斑病才是造成芒果果實黑點的主要病害，不過，這類病毒並不會危害人體。所以只要切除受害部分，依然可以食用。但農委會也強調，若已經明顯腐敗，或是變色變味，就必須要丟棄不宜食用。
台大園藝暨景觀學系採後處理專家、副教授吳俊達建議，一般愛文品種芒果已完熟可以立即食用，但若是其他品種，買回來則建議放到有香氣再食用。
▲芒果（示意圖／pixabay）
▲芒果（示意圖／pixabay）
農委會表示，炭疽病及黑斑病才是造成芒果果實黑點的主要病害，不過，這類病毒並不會危害人體。所以只要切除受害部分，依然可以食用。但農委會也強調，若已經明顯腐敗，或是變色變味，就必須要丟棄不宜食用。
台大園藝暨景觀學系採後處理專家、副教授吳俊達建議，一般愛文品種芒果已完熟可以立即食用，但若是其他品種，買回來則建議放到有香氣再食用。
