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▲一名日本網友日前在推特上貼文，表示自己在下班時買了香蕉，但是不小心遺忘在車上，只到隔天想起後，前去查看才發現香蕉竟然整串變的黑嚕嚕的。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
▲一名日本網友日前在推特上貼文，表示自己在下班時買了香蕉，但是不小心遺忘在車上，只到隔天想起後，前去查看才發現香蕉竟然整串變的黑嚕嚕的。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
這名網友還發揮實驗精神，鼓起勇氣撥開這串黑嚕嚕的香蕉，沒想到表皮變得超脆弱，可以絲起薄薄一層，還流出汁液，而裡面的果肉已經變成白色的液狀物像湯汁般流出、果肉也變得軟爛。
▲網友還發揮實驗精神，鼓起勇氣撥開這穿黑嚕嚕的香蕉。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
▲網友還發揮實驗精神，鼓起勇氣撥開這穿黑嚕嚕的香蕉。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
事實上，這串香蕉會變得這麼黑的原因並非是網友開玩笑說的「曬黑」。會發生這種現象的原因可能為夏天導致車內高溫，且香蕉是熱帶和亞熱帶地區水果，高溫導致澱粉酶、果膠酶等的活性上升，增加香蕉成熟速度導致外皮變黑。但也有些網友認為，這串香蕉已經壞了，建議原 PO 不要吃。
▲黑色香蕉照片一出也引發台日網友熱議。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
▲黑色香蕉照片一出也引發台日網友熱議。（圖／翻攝推特 @lavi8179 ）
有饕客指出，過去台灣也有把香蕉丟進餘溫的灶裡面悶的古早味，悶出來的蕉雖然黑，但是非常非常的甜。且香蕉越黑升糖指數也越高，味道會更甜。
照片一出也引發台日網友熱議：「竹炭香蕉的概念」、「一定是沒有塗防曬~下次記得先塗！」「大黑蕉」、「就是熱熟了，你把香蕉丟進烤箱跟這個一模一樣」、「烤香蕉喔！應該蠻好吃的」、「武裝色霸氣！」（編輯：潘毅）
