竟和這種狗有關? 網路影片曝熱狗身世之謎
▲香腸和熱狗更是平價又受到老少喜愛的選擇,但是明明成分是豬肉的,熱狗為什麼有「狗」字呢?有網路影片近期便以熱狗為題,為大眾解惑。(圖/截圖自酷瞧)

馬上就要逼近中秋,不管是跟三五好友還是在家團圓,烤肉都成為中秋不可缺少的活動之一,香腸和熱狗更是平價又受到老少喜愛的選擇,但是明明成分是豬肉的,熱狗為什麼有「狗」字呢?究竟熱狗和狗有沒關係?起源又是什麼?有網路影片近期便以熱狗為題,為大眾解惑。

網路影音平台酷瞧上近日有一則影片引發網友熱議,究竟大家平常常見的加工美食熱狗的身世之謎到底是什麼呢?

熱狗的起源有許多說法,其中一個說法是,熱狗起源於德國法蘭克福,因為外型相似臘腸狗,加上臘腸狗也是來自德國的品種,因此被稱作「臘腸狗香腸」(dachshund sausage),由於剛剛煎出來的小紅腸很燙手,於是攤主們就備了手套供人取用,有一天,1名小男孩跟著媽媽來到一個攤前買紅腸,當時他手里拿著麵包,怕燙手便對攤主說,把紅腸放在麵包上,攤主看著男孩的動作靈機一動,定了一批船形的麵包,把紅腸放在裡面一起賣,紅腸夾在麵包裡,露出的部分看上去就像一隻吐著紅舌頭的小狗,人們從此就把它俗稱作「熱狗」”。

竟和這種狗有關? 網路影片曝熱狗身世之謎
▲香腸和熱狗更是平價又受到老少喜愛的選擇,但是明明成分是豬肉的,熱狗為什麼有「狗」字呢?有網路影片近期便以熱狗為題,為大眾解惑。(圖/截圖自酷瞧)

也有人說,熱狗堡是由於美國的小攤習慣將香腸放在熱水中抱持溫度與口感,但在販賣時直接拿香腸又容易燙手,因此演變為用麵包夾著食用,成為現今常見的熱狗堡。

另一個說法是,在1906年,一名報社漫畫家,將他看到的這種香腸畫成漫畫,刊登在報紙上,但麵包中間夾的是一隻臘腸狗,而不是香腸,因為他不會拼德文「dachshund」,就在漫畫下的註解寫著「Get your hot dogs」,此後大眾就稱這種香腸為hot dog,翻譯成中文就是熱狗。