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過敏在台灣非常普遍，賴昭誠醫師建議家長，應該從出生就開始「防敏」。初期過敏大多反應在皮膚與腸胃道，可以從寶寶外觀或行為觀察，如果嬰兒身上有紅疹、濕疹，或出現搔抓、磨擦嬰兒床、情緒激動甚至生氣，可能就是皮膚過敏；腸胃道方面，包括腸絞痛、脹氣、腹瀉等症狀。等寶寶大一點，過敏可能延伸到呼吸道，造成鼻塞、流鼻水等過敏性鼻炎的表現或氣喘等。
賴昭誠醫師表示，這些症狀好發於夜晚，讓孩子容易淺眠，隔天起床精神不佳、難集中注意力，進而影響到學習成效。且孩子白天不舒服、晚上無法好好休息，更容易掉入惡性循環。若是併發更嚴重的過敏如氣喘，還可能需經常服用類固醇的藥物來控制，如果沒有達到良好的控制，對於各方面發展都會有不好的影響。因此防敏不能等，尤其三歲以前是免疫系統發展的重要階段，務必把握這段時間建立過敏預防基礎，為長遠健康做好準備。
賴昭誠醫師也分享，曾遇到一位嚴重過敏性鼻炎的小朋友，症狀非常嚴重，讓他白天的學習無法專注，導致課業成績不佳；後來過敏得到控制後，開始飛躍性的進步，成績爬升至班上前兩名，讓家長非常驚訝。
近5成的過敏寶寶 因牛奶蛋白或雞蛋誘發過敏
賴昭誠醫師提醒家長，要預防過敏，平時家中要定時清潔，減少空氣中的懸浮微粒、灰塵等致敏因子。但除了環境外，過敏原也可能藏在寶寶食物中，有研究指出，1歲半以前的過敏案例中，近5成的寶寶是因牛奶蛋白或雞蛋導致過敏，因此慎選飲食也是預防關鍵。建議媽媽可以多哺餵母乳，因母乳裡面有豐富的免疫球蛋白，有助於增加孩子的免疫力、降低過敏，但媽媽若因為工作無法哺餵母乳，可使用「部份水解蛋白配方」來做銜接。
精準的水解技術 能切斷刺激蛋白片段 避免誘發過敏反應
在選擇配方時，有的家長會擔憂，水解奶粉會不會不夠營養？賴昭誠醫師解釋，其實水解配方只是改變分子的排列方式，就像一盤食物分裝成小盤食用一樣，攝取的熱量不會改變，能提供寶寶成長所需的營養。
不同的水解技術，在過敏預防的效果也不同。所以家長在選擇水解配方時，應挑選經大規模臨床實驗證實的品牌，確認其技術可以精準切斷牛奶蛋白中的刺激源，轉化為溫和的片段。讓小分子牛奶蛋白通過腸胃壁時，不會產生排斥及過度反應，並逐步引導寶寶適應牛奶蛋白分子，慢慢培養腸胃耐受性，一步一步的降低過敏反應，達到預防的效果。
**寶寶若有潛在過敏風險，有過敏家族史，醫師建議尋求兒科醫師飲食建議**
