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從小在台灣土生土長的陳立洋（Lione），是woo餐廳的品牌經理，75年次，是一位非常有執行力的領導者，台灣高雄店準備前也曾赴泰國清邁總店多日，在環境下，使自己也說了一口流利的泰語，舉凡公司上下、現場企劃、員工培訓、服務技巧等，幾乎一手包辦；曾是男模特兒出生的他，五官帥氣，身高標誌。
常常有現場客人以為Lione是泰國人，見面就一句親切問候「沙挖迪咖」，加上親切服務態度與發自內心的笑容，現場與客人互動，彷彿同學會一般，分享歡樂不斷。
現場280坪寬敞且挑高的藝術空間，一樓為餐廳與花卉展示，後方備有開放式空間；走進二樓，瞬間轉換目光與心情，一幅幅超現實繪畫創作與陶藝品呈現眼前（意者均可現場購買）。
嚮往大自然生活，自在放鬆無拘素。（圖／記者陳佩琪攝，2017.06.11）
業者是泰籍的Chat Chai（匹察），1974年生，早年在泰國清邁創業，認識了台灣藝術創作者，因緣際會下結盟，合資來港都開分店；Chat Chai表示，之所以來到高雄經營家鄉菜，是因為某次來台旅遊，感覺南臺灣海島風情文化氛圍與泰國頗像，平時就嚮往大自然生活，自在放鬆無拘素，希望將健康生活風格與享受美食方式，傳遞給更多消費者。
目前屬試賣期間，預計7月中旬正式開幕，不過，店裡常常客滿，不是位子不夠多，而是特殊氛圍讓人彷彿在家一般的輕鬆。
現場一位消費者表示，該店餐點適合台灣人口味，寬敞環境佳且空調舒適、消費合理，坐著聊天若膩了，還可以到二樓藝廊參觀，特別的是還有導覽人員解說，讓人彷彿來到國外藝術博物館一般，優質非凡。
【Woo餐廳】
高雄市鼓山區青海路298號
07-559-7998
營業時間：上午10：00-晚上22：00