嘉市抽檢元宵食品 全數合格

嘉市抽檢元宵食品全數合格
嘉義市政府衛生局呼籲民眾儘量選購較具信譽之品牌。〔圖/嘉市府提供2019.02.14〕

記者吳晉輝/嘉市報導

2019-02-14 21:13:24

針對即將來臨的元宵節,嘉義市政府衛生局針對賣場、超市及傳統市場等營業場所進行元宵食品抽驗,共計抽驗17件食品,抽驗品項包括湯圓、湯圓餡料及配料等應景食品,檢驗項目有防腐劑、甜味劑及著色劑-羅丹明B(玫瑰紅B),檢驗結果均符合規定。

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嘉義市政府衛生局呼籲民眾儘量選購較具信譽之品牌,注意產品包裝上應有標示(品名、內容物名稱、有效日期及營養標示等)、是否有破損以及保存方式。元宵與湯圓外皮均使用糯米粉製成,較粘不好消化,屬高糖、高熱量食品,應適量食用並搭配運動。



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