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富邦媒董事長林啓峰表示,此次很榮幸能與現撈魚貨全台第一的高雄區梓官漁會合作,聯手打造「漁產銷售國家隊」,針對首波力挺漁民的龍虎斑專案,串聯旗下電視購物、網路購物兩大線上通路資源,加上全通路近千萬會員實力,以期把外銷等級的龍虎斑新鮮直送至消費者手上。
梓官區漁會座落於高雄市西部沿海蚵仔寮漁港,為傳統漁業生產地,由於拍賣制度健全,魚市場營運屢創佳績,高雄、澎湖、台南、屏東等鄰近地區的漁船都在此交易,其「現撈仔」深受好評,營業額為全台現撈仔魚貨之冠。同時更為全台首座HACCP認證,以及獲得ISO22000雙認證加工廠。
梓官區漁會總幹事張漢雄指出,頂級龍虎斑為龍膽石斑與老虎石斑孵育出的新品種,承接此兩品種魚類的優點,不僅肉質細緻扎實、魚油豐富入口即化、口感鮮甜,其更富含多元的營養成分,且能提供優秀的蛋白質,豐厚的膠質加上脂肪含量低等特色,適合各年齡食用;其魚貨7成為外銷,在台灣主要為五星餐廳愛用的食材;為提升漁產的保鮮技術,梓官區漁會自日本引進全台首座海水製冰機,提供有如海水綿綿冰的細沙冰,來保持水產新鮮度,同時保持魚體的完整性,在透過低溫直送,達到極鮮上桌。
富邦媒總經理谷元宏分享,為讓消費者能貼近農漁民間的距離,團隊總是深入產地,分享在地產銷故事;而團隊的用心,也讓農漁產銷售繳出亮眼的成績,如2019年momo網路購物農漁產品銷售年增4成,2020年第一季較去年同期增長5成;在過去堅強的銷售實力下,他們有信心來自高雄梓官區漁會的頂級龍虎斑,將再創銷售佳績。