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第二個成因可能是該生魚片死前曾吃過會發光的浮游生物，例如鞭毛藻（dinoflagellate），或是會發光的細菌，例如哈維氏弧菌（Vibrio harveyi）。
最後的成因則可能是，廚師製作時添加了能使食物更具有風味的香料，而該香料含磷，因而導致此現象發生。
文章最後他更警告看到發光壽司的顧客，千萬不要食用，因為很有可會導致諸如腹瀉或食物中毒的慘案。
第二個成因可能是該生魚片死前曾吃過會發光的浮游生物，例如鞭毛藻（dinoflagellate），或是會發光的細菌，例如哈維氏弧菌（Vibrio harveyi）。
最後的成因則可能是，廚師製作時添加了能使食物更具有風味的香料，而該香料含磷，因而導致此現象發生。
文章最後他更警告看到發光壽司的顧客，千萬不要食用，因為很有可會導致諸如腹瀉或食物中毒的慘案。
