▲飯店業者趁暑假推出創意台式牛排，無論是 6oz 的霜降肉到 12oz 的大份量戰斧肋眼，要滿足饕客的味蕾。（圖／記者陳致宇攝）
記者陳致宇／台北報導
近期台灣吹起一股台式牛排風潮，將大塊牛排肉放上炙熱的鐵盤上一起上桌，吱吱作響的聲音加上撲鼻而來的香氣，勾引出不少人的回憶，飯店業者趁暑假推出創意台式牛排，無論是 6oz 的霜降肉到 12oz 的大份量戰斧肋眼，要滿足饕客的味蕾，假日另外推出高 CP 值沙拉吧吃到飽，包含麵包、甜品、沙拉，以及 6 款限點現做的麵食，搭配主餐最低價 560 元起。
▲西門町意舍酒店推出 5 款創意台式的鐵板牛排，包含 16oz 鐵板美國戰斧肋眼、 6oz 澳洲霜降牛排、 8oz 美國板腱牛排等。（圖／記者陳致宇攝）▲西門町意舍酒店推出 5 款創意台式的鐵板牛排，包含 16oz 鐵板美國戰斧肋眼、 6oz 澳洲霜降牛排、 8oz 美國板腱牛排等。（圖／記者陳致宇攝）
▲假日另外推出全新型態的早午餐菜單，點一份主餐就可享用自助沙拉吧吃到飽。（圖／記者陳致宇攝）▲假日另外推出全新型態的早午餐菜單，點一份主餐就可享用自助沙拉吧吃到飽。（圖／記者陳致宇攝） 
▲現點現做的麵食檯提供叻沙麵、 台式擔仔麵、韓式豆腐豬肉麵及 3 種風味義大利麵。（圖／記者陳致宇攝）▲現點現做的麵食檯提供叻沙麵、 台式擔仔麵、韓式豆腐豬肉麵及 3 種風味義大利麵。（圖／記者陳致宇攝）
▲慕軒飯店日前迎來新任主廚邱隆盛，館內 GUSTOSO 義大利餐廳規畫一系列嶄新菜色。（圖／慕軒酒店）▲慕軒飯店日前迎來新任主廚邱隆盛，館內 GUSTOSO 義大利餐廳規畫一系列嶄新菜色。（圖／慕軒酒店） 
▲蜜汁特調煙燻牛小排是主廚拿手菜，上桌前還會以龍眼木現場煙燻。（圖／慕軒酒店）▲蜜汁特調煙燻牛小排是主廚拿手菜，上桌前還會以龍眼木現場煙燻。（圖／慕軒酒店）
