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盧秀燕強調,台中市養豬產業重視食品安全,所以飼養、生產的國產豬,絕對不會使用瘦肉精,請民眾安心選購,食用國產台灣豬肉。
農業局長蔡精強表示,建構完善食安管理機制及信任消費環境,是人民對政府最基本的要求,為捍衛市民健康,市府反對開放含萊克多巴胺的豬肉進入台中市消費市場,台中市訂有食品安全衛生管理自治條例,規定在台中販售豬肉與豬肉製品對瘦肉精一律零檢出,市府將貫徹實施,只要在台中境內都以最嚴格標準把關食安。
農業局表示,為因應明年度美豬開放對養豬產業的衝擊,市府推出設施設備好省工、敦親睦鄰好關係、溯源標章好追溯、品牌行銷好平台及抽驗飼料好實在的「5好」輔導重點措施,除了提升台中市養豬產業競爭力,更致力推動安心優質畜禽產品,輔導在地品牌建立並持續媒合通路,鼓勵民眾選用低碳足跡在地食材,安心選購在地畜產品。