歐肯白蘇維濃桶限量上市 年終不容錯過的舌尖饗宴!

生活中心/綜合報導

2020-12-28 11:00:00|2020-12-28 11:09:35

▲歐肯於2020年尾聲隆重推出全球限量新品「歐肯白蘇維濃桶」,挑戰傳統框架。(圖/品牌提供)
▲歐肯於2020年尾聲隆重推出全球限量新品「歐肯白蘇維濃桶」,挑戰傳統框架。(圖/品牌提供)

以堅守1823年立基的三次蒸餾傳統工序聞名於世,將蘇格蘭低地威士忌風格展露無遺的歐肯(Auchentoshan)單一麥芽威士忌,在2020年大放異彩,不僅於世界規模最大的ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)拿下三面金牌殊榮,更選在2020年的尾聲隆重推出全球限量新品「歐肯白蘇維濃桶」,徹底撼動傳統框架侷限,並加碼舉辦「歐肯想不到吧BAR」驚喜餐酒搭配、品酩饗宴活動,令威士忌迷們引頸企盼。

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熱愛蘇格蘭威士忌的酒迷們應該都知道,不同於多數蘇格蘭蒸餾廠選用的二次蒸餾工法,歐肯是全蘇格蘭唯一堅持使用三次蒸餾工序的單一麥芽威士忌品牌,至今近200年。歐肯之所以願意花費人力、時間進行多一次蒸餾,只為了讓威士忌原酒更純粹、更純淨,分離雜質,創造細緻、迷人的靈魂。就像主廚奮鬥至今的人生歷練一樣,忠於初衷、專心致志,經過不斷蒸餾、淬煉,得出現在的成就。

也因為歷經三次蒸餾的淬煉,威士忌原酒更能將陳年橡木桶的獨特風味與醇美口感體現極致,將於台灣2020年12月限量發售、2021年3月正式上市的新品「歐肯白蘇維濃桶」,即是把完成三次蒸餾的威士忌原酒,注入白蘇維濃桶之中,讓強烈剛毅、勇猛率真的威士忌酒體,與優美細緻的白酒風味完美結合,尤其在冰鎮過後,滿溢著淡雅輕盈的花香與葡萄、青蘋果等清新果香,純淨冷冽的酒體更顯溫潤優雅,入喉不燒灼,著實令人驚艷。

▲冰鎮過後,歐肯白蘇維濃桶更顯溫潤優雅。(圖/品牌提供)
▲冰鎮過後,歐肯白蘇維濃桶更顯溫潤優雅。(圖/品牌提供)
除了冰鎮純飲富饒興味,歐肯也特地與時尚媒體GQ攜手合作,精挑細選台灣三家承襲米其林星期主廚經驗的人氣餐廳,分別為FirePlay Taipei、山男YAMASAN和LSD Café Salon,於12月23日至2021年1月24日推出「歐肯想不到吧BAR」餐酒搭配期間限定活動,特別選用歐肯12年、三桶以及全球限量新品白蘇維濃桶等酒款,搭配多款驚喜滿分、意想不到的美味料理。

▲「歐肯想不到吧BAR」選用歐肯12年(左)、三桶(右)以及全球限量新品白蘇維濃桶(中)搭配美味佳餚。(圖/品牌提供)
▲「歐肯想不到吧BAR」選用歐肯12年(左)、三桶(右)以及全球限量新品白蘇維濃桶(中)搭配美味佳餚。(圖/品牌提供)
為讓更多威士忌迷體驗歐肯的純淬柔順酒液,額外加碼四場歐肯品酩饗宴活動,FirePlay Taipei將於2021年1月18日晚間18:00-20:00與20:15-22:15舉辦品酩活動,歐肯粉絲回饋特別報名費 2500/人 (店內原價3960),每場席次限量10名。

山男YAMASAN將於2021年1月19日晚間18:00-20:00舉辦,報名費 2500/人,限量30名;LSD Café Salon將於2021年1月20日晚間18:00-20:00舉辦,報名費為2000/人(當日現場可折抵購買歐肯酒款500元,每人每次僅限折抵一次),限量20名。

 

 

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