萊豬元旦即將開放 陳吉仲:做好清楚標示、流向管理

▲含萊克多巴胺的美豬即將在元旦開放進口,農委會主委陳吉仲說,將會做好清楚標示和流向管理。(圖/記者鄭宏斌,2020.12.26)
▲含萊克多巴胺的美豬即將在元旦開放進口,農委會主委陳吉仲說,將會做好清楚標示和流向管理。(圖/記者鄭宏斌,2020.12.26)

記者鄭宏斌/台北報導

9項萊豬行政命令24日在立法院表決過關,確定元旦就要開放進口萊豬和30月齡以上的美牛。因應萊豬進口,農委會主委陳吉仲今(26)日受訪表示,農委會、衛福部等各部會現在有2個工作重點,包括清楚標示以及流向管理。

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陳吉仲說,所有豬肉跟豬肉製品,不管在販賣場所或是餐飲場所,包括餐廳、便當業、小吃店等,全部要做好標示。只要清楚標示,把標示產地來源國這件事情做好,萊克多巴胺豬肉開放的時候,對消費者在選擇上多一個保障。

陳吉仲表示,會配合行政院長蘇貞昌的指示,進行所有的進口豬肉流向管制,而且每天會公布所有豬肉的進口數量跟國內屠宰數量,讓全國知道所有豬肉跟豬肉製品的流向管理,最後,農委會會百分之百執行百億基金到位,確保所有養豬農民的收入維持在一定的水準。

為了強化國產豬肉的優勢,農委會推出「台灣豬標章」。陳吉仲指出,台灣豬標章在本月1號開始張貼、試辦,明年1月1日起,才有罰則、處分。日前通過的9個行政命令裡面,有一個是針對豬肉跟豬肉製品「清楚標示」的相關規範,在12月底前,全部都是試辦,1月1日之後,業者張貼台灣豬標章,豬肉跟豬肉的可食部位跟主原料,都全部要是國產,如果沒有國產,被農委會查到,會開罰4萬到400百萬。

陳吉仲說,針對來申請農委會台灣豬標章的一萬多家業者,會再全部清查一次,在申請過程內,農委會非常嚴謹,因為業者要填具購買豬肉的上游,而查緝力道在1月1日之後會更加大。陳吉仲也說,消費者只要看到不管是農委會推的台灣豬標章,或是衛福部的圓形標示,都代表是國產豬。

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