防疫不用出門！全聯攜手Uber Eats搶生鮮、雜貨外送市場
▲超市龍頭全聯，自1/8起也推出外送服務。（圖／全聯提供）
文/劉雅文
防疫期間為了減少人群接觸，大大刺激了外送市場的成長，國內超市龍頭全聯，今天宣布將與外送業者Uber Eats合作，推出生鮮、雜貨、日用品等的外送。
全聯總經理蔡篤昌提到，全聯目前非現金支付超過五成，觀察到疫情期間消費者有宅配到家的服務需求，預計先從雙北開始做起，以半徑3公里計算，設定50個揀貨店家，目標每間店至少100筆訂單，以客單價500元計算，希望提升單店業績至少12.5%。
全聯表示，原來的客層主要集中於35到55歲、女性居多，這次攜手Uber Eats也是看準他們的客群集中在25到45歲，且喜好3C、高收入等，不過為了區隔客層，全聯也做出首波運費促銷的差異，小時達滿699免運，未達收80元外送費，Uber Eats則是大約落在30、40元。
為了刺激民眾嘗試外送，小時達還祭出單筆滿699元加1元可以加購指定品牌衛生紙一串，Uber Eats也打出消費299元折100元，兩種管道大打優惠，競爭生鮮、雜貨外送市場意圖明顯。
▲超市龍頭全聯，自1/8起也推出外送服務。（圖／全聯提供）
▲超市龍頭全聯，自1/8起也推出外送服務。（圖／全聯提供）
