年菜難題再臨!她問「外帶年菜」好吃嗎 過來人吐真心話

編輯中心/綜合報導

2021-01-12 18:00:13

▲香蕉碼頭河邊宴會館外帶年菜推出「2020經典台菜餐廳」入選的佳餚。(圖/記者陳美嘉攝,2020.12.20)
▲又到了討論年菜菜單的時候,有網友詢問大家外帶年菜自行加熱真的會好吃嗎?引發熱議。(圖/記者陳美嘉攝,2020.12.20)
農曆春節即將到來,許多家庭已開始討論年菜菜單。而置辦年菜有時候甚至會成為飯桌糾紛的導火線,讓闔家團聚的喜事蒙上一層陰影。有位女網友就透露,公婆為了年菜的事情吵架,公公提議買外帶年菜,婆婆則認為不如直接上館子,她夾在中間左右為難。但也不禁好奇詢問,「冷凍的年菜加熱真的會好吃嗎?」引發討論,更釣出許多過來人分享經驗。
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有位女網友在PTT發文透露,每年過年都會跟婆婆討論年菜菜單,基本上就是佛跳牆跟烏魚子是固定班底,其他還包括紅燒蹄膀跟海鮮等等。不過今年原PO公公突然心血來潮,高呼在家裡吃膩了,想吃外面的。問公公到底要吃啥?公公就說在超商有看到外帶年菜,想要試試看。
結果婆婆不開心了,認為既然要吃外面的就直接去館子吃就好,「幹嘛吃冷的?」公公妙回「可以加熱阿」,讓原PO想笑又不敢笑,氣氛十分尷尬。原PO直言自己是比較站婆婆那邊,懷疑「冷凍的年菜加熱真的會好吃嗎?」但無論如何,省了自己煮的麻煩也還是很心動。於是請教大家有沒有什麼心得建議?
▲網友透露公婆因為對年菜的意見不同而吵架。(圖/翻攝自批踢踢)
▲網友透露公婆因為對年菜的意見不同而吵架。(圖/翻攝自批踢踢)
文章一出掀起熱議,許多網友紛紛留言回覆說,「年菜加熱和餐廳現場吃,我覺得差不了多少,年節餐廳都滿桌,內場拚出菜,不覺得品質會多細緻」、「冷凍年菜很看運氣...前幾年買了某美食節目的整桌年菜,結果超難吃」、「冷凍+1,方便cp值高」、「去外面吃+1,都要花錢了,幹嘛還要自己加熱和洗碗」、「其實外送的年菜也不錯,不輸到餐廳吃」、「冷凍年菜吃了幾次都覺得不優,方便而已」。
大家的意見有些分歧,不過也有內行網友指出,「選對店家」才是最關鍵的,「冷凍年菜OK啊,當天去餐廳拿也OK,選對店家就好」、「我們家每年都有訂,認真挑選都非常好吃!很推薦」。
另外更有網友就「年菜爭吵」這事提建議,「婆婆是面子掛不住啦,煮這麼多年突然這樣,會覺得廚藝被嫌棄」、「誰煮飯聽誰的準沒錯」、「年菜一定會吵的啊,我們家光是出去吃還家裡吃,吵翻天了」、「做兒女的也是為難」。(編輯:倪浩軒)

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