全國蜜棗評鑑 高雄蜜棗囊括全獎項 大社蘇信誠勇奪冠軍
▲高雄市棗農囊括冠、亞、季軍及果品優選等20組獎項。(圖／高市府提供)
記者郭凱杰／高雄報導
2021新一代蜜棗王出爐。為鼓勵及協助農民精進栽培技術，種植優質蓮霧與蜜棗，農委會高雄農改場舉辦為期五天的「20121全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」，其中僅高雄地區即囊括冠、亞、季軍及果品優選等20組獎項，大社區農會更榮獲冠軍，年度蜜棗冠軍由大社蘇信誠農友拿下，得獎者今（23）日頒獎表揚。
▲大社區農會總幹事陳宏誠（左一）、高雄市政府農業局副局長鄭清福（左二）、農委會高雄農改場場長戴順發（右一）與蜜棗冠軍蘇信誠（右二）合影。(圖／高市府提供)▲大社區農會總幹事陳宏誠（左一）、高雄市政府農業局副局長鄭清福（左二）、農委會高雄農改場場長戴順發（右一）與蜜棗冠軍蘇信誠（右二）合影。(圖／高市府提供)
「蜜棗王」蘇信誠蜜棗栽培面積有1.2公頃，參賽品種為高雄場育成的高雄12號-珍愛，他在棗樹枝條管理上採立體式整枝，有別於一般的單層整枝，操作上雖較費工，但可使果實的品質及總產量二者兼具。
高市府農業局積極推動安全農業、並輔導本市蜜棗生產，其肉質脆、甜、細緻、營養價值豐富、狀似小青蘋果，更是全國評鑑常勝軍，歡迎全國民眾新春年節選購「高雄首選蜜棗」禮盒，漂亮又好吃的高雄蜜棗作為伴手禮，吉利討喜，讓每個家庭都甜甜蜜蜜過好年。
