冷掉的薯條如何恢復美味?店家曝絕招 10萬人跪了:天才

編輯中心/綜合報導

2021-01-26 12:29:03

▲有網友抱怨,連續點兩次「去鹽薯條」,都呈現冷軟的口感,讓她相當崩潰。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
▲冷掉的薯條該如何恢復美味?一直是難解的課題。(示意圖/翻攝自《pexels》 )
炸薯條有著清脆口感與馬鈴薯的獨特香氣,成為許多人熱愛的食物,尤其剛出爐的熱騰騰薯條總是最好吃,不過一旦放太久,薯條冷掉就會變得又硬又乾,口感遠遠不如現炸的好。到底有什麼方法可以讓冷掉的薯條重回美味呢?日本「日清食品」日前在推特上分享絕招,獲得超過10萬位網友按讚,引發討論。

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日清食品在官方推特發文表示,這真是人類長久以來的難題!已經冷掉的薯條,該怎麼吃才會好吃?而日清提供的解決方案就是,把薯條丟進咖哩口味的泡麵杯麵之中!從照片中可以看見,泡進泡麵杯中的薯條,吸收了湯汁後變得膨脹飽滿,讓人十分好奇吃下肚的口感究竟是如何?

▲日清食品分享的方法就是把冷掉的薯條放在泡麵中。(圖/翻攝自@cupnoodle_jp的推特)
▲日清食品分享的方法就是把冷掉的薯條放在泡麵中。(圖/翻攝自@cupnoodle_jp的推特)
日清食品最後笑稱「請一定要嘗試看看」,而網友則紛紛在底下留言回覆說,「簡直天才」、「超神」、「晚上看到這個會餓死」、「超華麗的完美組合」、「根本是犯罪」。

▲日本有的拉麵餐廳會將薯條當作佐料。(圖/翻攝自@cupnoodle_jp的推特)
▲日本有的拉麵餐廳會將薯條當作佐料。(圖/翻攝自@cupnoodle_jp的推特)
另外也有網友透露,某些拉麵餐廳本來就會把薯條放進拉麵中當佐料,認為薯條配湯確實很搭。還有網友建議,可以把冷掉的薯條放在剛倒入熱水的泡麵杯上,等待麵泡開的同時一邊加熱薯條,泡麵吃一吃再把薯條加進碗裡,如此一來乾薯條與湯薯條兼得,也是一個好方法。(編輯:倪浩軒)

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