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環保局長陳宏益表示,大慶夜市去年6月起與環保局攜手響應環保作為,經半年輔導,推動近百家攤商以友善環境方式經營,包括使用重複性餐具、提供自備餐具或購物袋優惠等措施,減少一次性用品;另也推動垃圾分類、專人維護廁所清潔及鄰近低碳運輸等,並於夜市內設置二手袋及愛心飲料提袋循環回收站,促使資源再使用,推估每日約可減少1萬8000個免洗餐具。
環保局指出,今年將持續推動環保示範夜市,歡迎商圈及夜市主動電洽「源頭減量小組」;另提醒民眾逛夜市記得佩戴口罩,並自備餐具或購物袋,響應「資源重複再利用、少用一次用品」的綠色消費習慣。