吃爭鮮吃到火大!她曝「碎裂鮭魚照」 釣店員無奈解釋了

▲一名網友在 PTT 女孩版提到,如果要吃鮭魚壽司,大家會選擇購買連鎖迴轉壽司店爭鮮,還是美式賣場好市多( COSTCO )的?貼文立刻引發網友熱議,饕客們答案超一致,更有內行人曝隱藏吃法。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
▲一名女網友在《Dcard》上以「爭鮮到底在幹嘛」為題發文,表示自己日前去爭鮮用餐時,鮭魚竟然都是碎裂的,讓她很火大。(示意圖/翻攝自 Pixabay )

編輯中心/綜合報導

2021-03-15 16:07:08

許多台灣人熱愛日本壽司,近年來更有愈來愈多迴轉壽司品牌進駐台灣,讓民眾用餐能有更多不同的選擇,不過就有一名女網友發文抱怨,表示她日前吃爭鮮吃到很火大,曝光了「碎裂鮭魚照」,貼文一出,也釣出店員無奈解釋了。

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該名女網友昨(14)日在社群平台《Dcard》發文,表示她自己是超愛鮭魚的爭鮮擁護者,而她昨天跟往常一樣帶家人去用餐,在中午11點半時,人比平常少一點,「迴轉台上也不見普通的兩貫鮭魚壽司,只有炙燒過的和一堆小菜類型的壽司,所以我跟家人就向服務員點了六盤兩貫的鮭魚壽司,但因為盤數不夠,所以只拿了五盤」。

原PO繼續說道,她拿到以後當場傻住,從照片上來看,鮭魚中間竟然破了一個洞,「五盤裡面有三盤都是這種狀況,很扯,但是還沒完,家人在迴轉台拿了鰻魚壽司,結果也裂開來了,迴轉台上還有一些鮭魚壽司也是這樣」,讓她超級失望,因為自己本身很愛吃爭鮮,「但最近爭鮮情況每況愈下」。

▲女網友PO出讓她很傻眼的「碎裂鮭魚照」。(圖/翻攝自《Dcard》)
▲女網友PO出讓她很傻眼的「碎裂鮭魚照」。(圖/翻攝自《Dcard》)
她在文末也氣憤表示,因為她坐在出餐口,所以那天她還看到還沒上班的服務員在爭鮮廚房內,一邊吃早餐,一邊和正在製作壽司的員工聊天,「老實說,我覺得有點不衛生,何況現在還是疫情期間,再加上那破碎的生魚片,真的吃到一肚子火,以後再也不去那家吃了」。

▲甚至連鰻魚壽司也裂開。(圖/翻攝自《Dcard》)
▲甚至連鰻魚壽司也裂開。(圖/翻攝自《Dcard》)
貼文一出,引起熱議,有些網友認為「爭鮮真的很看店耶,現在都改吃壽司郎,鮭魚好吃」、「藏壽司/壽司郎一盤40,真的比爭鮮的30好太多」、「吃過魚市場的生魚片後,我就很少去這種壽司店了」、「爭鮮品質真的越來越爛,一堆沒倒真的很神奇」;但也網友表示,「我家附近的爭鮮很給力欸!反而吃過的藏壽司都沒有什麼好印象,還有壽司郎也很讚」、「吃過藏壽司、壽司郎後還是覺得爭鮮比較好吃」。

不過,也有自稱是爭鮮的員工回應解釋,「爭鮮真的看店家,我男朋友在爭鮮內場,他們很注重每一個衛生環節,每天收班也都很仔細巡過,沒過的店長都會ㄉㄧㄤ他們,希望大家盡量不要以偏概全」、「爭鮮真的很看運氣,有時候來的魚形狀就不好看,所以容易裂開,我們整個綁的很心累,但是也是有品質好的時候,就可以綁的很好看!」、「其實也很看師傅切魚的技術啦,或者是看到這樣的根本就不該出餐,在職pt路過」、「其實…上面說爭鮮的鮭魚爛的,你們知道台灣的迴轉壽司鮭魚大部分都是跟爭鮮進貨的嗎?(本人做過爭鮮),應該要罵的是切魚的師傅技術差吧? 跟鮭魚當天的狀況」。(編輯:郭佩蓉)

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