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其中，4人經同事通報消防局，先送往部立臺北醫院後轉內湖三軍總醫院治療，另4人則自行搭車至臺北醫院就醫；經治療後，除葉姓員工住院2天、許姓員工住院1天外，其餘6人皆於當日返家休養。
勞檢處主秘陳兆年受訪時指出，針對烘焙時烤箱未全程的啟動抽風導致災害，勞檢處已要求相關設備立即停止使用，在改善計畫未送勞檢處核備前，不得再行啟用；另外現場亦發現並未設置一氧化碳偵測器，也是勞檢處未來要求改善的重點。
勞檢處長陳淑貞說，依「職業安全衛生設施規則」第293條第1項規定，為防止含有有害物之廢氣危害勞工，雇主應採取必要的防護措施；對於路易莎未做好廢氣排放措施，導致勞工吸入有毒氣體後身體不適，未來如果調查確認屬實，勞檢處依法最高可處30萬元罰鍰。
