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哪種雞蛋最好吃?全場答案「一面倒」 激讚蛋黃口感完美

▲有網友好奇詢問大家「最喜歡吃哪種蛋?」結果全場答案幾乎一面倒,曝光心目中的第一名,大讚「蛋黃口感堪稱完美」。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲有網友好奇詢問大家「最喜歡吃哪種蛋?」結果全場答案幾乎一面倒,曝光心目中的第一名,大讚「蛋黃口感堪稱完美」。(示意圖/翻攝自Pixabay)

編輯中心/綜合報導

2021-04-27 06:43:41

雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一,也幾乎是每個人家中冰箱必備的食材,而雞蛋的料理方式也相當多元,除了可以蒸、炒、煎外,也可以直接水煮,或是做成半熟蛋。近日就有網友好奇詢問大家「最喜歡吃哪種蛋?」結果全場答案幾乎一面倒,曝光心目中的第一名,大讚「蛋黃口感堪稱完美」。

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原PO在PTT女孩板表示,自己開始運動後,飲食也變得健康一點,每天早餐必吃水煮蛋,但說真的有時候吃到超乾,每天吃也很膩,最近早上會換吃茶葉蛋或溏心蛋,覺得兩種蛋黃會比較濕潤,尤其是溏心蛋,「那個蛋黃堪稱完美! 」原PO也透露,他偶爾會煎荷包蛋,但比較麻煩還要開火,而且油煎熱量也偏高,因覺得自己的蛋料理的知識很薄弱?並「好奇詢問大家喜歡吃哪一種蛋?」

▲有網友好奇詢問大家「最喜歡吃哪種蛋?」結果全場答案幾乎一面倒,曝光心目中的第一名,大讚「蛋黃口感堪稱完美」。(圖/翻攝自PTT)
▲有網友好奇詢問大家「最喜歡吃哪種蛋?」結果全場答案幾乎一面倒,曝光心目中的第一名,大讚「蛋黃口感堪稱完美」。(圖/翻攝自PTT)
問題一出,立刻掀起討論,許多網友紛紛留言「溏心蛋好吃」、「半熟蛋」、「溏心蛋+1,我現在都去全聯買大武山牧場的,蛋黃濕潤度剛剛好」、「溏心很讚!」「溏心蛋,可以嘗試自己煮,不難喔」、「溏心蛋,半熟荷包蛋」。

另還有人直指「歐姆蛋」、「番茄炒蛋」、「高湯玉子燒」、「只要是雞蛋料理都喜歡」、「除了水煮蛋,茶葉蛋那種類型都喜歡」、「現在很喜歡用味增豆腐湯包or紫菜湯包,先打兩顆蛋攪散,水開後繞個圈,然後直接把蛋液一次倒進去,不把蛋液攪散,這樣煮出來蛋會超大一包,吃起來爽」、「炒蛋>烘蛋>煎蛋>溏心蛋>酒蛋>蒸蛋>其他」、「鐵板麵的蛋」。(編輯:許苡晴)

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