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而為了讓消費者有更好的體驗,遠百攜手吳寶春,首家做麵包體驗店今日開幕,遠東百貨董事總經理徐雪芳、自己做烘焙聚樂部共同創辦人曾美玲與林定嘉、Hahow好學校營運長周昱存、台灣赫斯特媒體集團營運長暨發行人楊欣怡、APUJAN 品牌創意總監詹朴皆到場體驗麵包DIY。
徐雪芳指出,消費者可以線下體驗實體空間,民眾免備料、免器具設備,零經驗也能第一次做麵包就上手。而外界關注竹北店,她指出,如果順利的話將於今年第4季開幕,希望挹注周年慶業績。她也透露,竹北店屆時客家土樓的建築元素將十分吸睛,至於客層以全客層為主,並加強服飾與餐飲比例,輕奢與體驗氛圍也會著重,讓消費者好吃、好玩又好買。
值得關注的還有,徐雪芳指出,擁有53年歷史的遠百寶慶店,在集團董事長徐旭東今年初首肯之下,決定未來將「打掉重練」。寶慶店為遠百體系全台最資深的店、也是台北市資歷最久的百貨公司,位於西門捷運站旁,地理位置絕佳,但建築物老舊、空間也得更新,因此經營團隊都有共識要「重練」,希望在5年內重建,未來營業面積將增加,且客群將往下修正,符合西門町年輕人的喜好。