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泡麵新吃法曝光!他一招還原「小吃店神物」:比炒的好吃

▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(示意圖/翻攝自pixabay)
▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(示意圖/翻攝自pixabay)

編輯中心/綜合報導

2021-05-10 07:47:41

泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日,以美食料理聞名的搜狐號《幽默小飛俠》分享泡麵的獨門吃法,並公開簡單的料理步驟,讓泡麵一秒還原「小吃店神物」,直言比炒泡麵更好吃。

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《幽默小飛俠》表示,有很多人說泡麵沒有營養,其實想要做得營養又美味並不難。首先,我們需準備一包泡麵、一顆雞蛋、一根蔥、一些香菇,還有它的醬料包。

第一步,待鍋內水滾之後打入一顆雞蛋,將雞蛋煮成一個荷包蛋,雞蛋煮好後,我們再放入泡麵,將泡麵煮軟後和雞蛋一起撈出。

接著,將兩片香菇切成香菇丁,再切一些蒜片和蔥花,熱油鍋後放入蒜片爆香,再放入香菇丁,並加入一小匙清水,最後加入泡麵的醬料包均勻拌炒,還能依照個人口味加入醬油和醋調味。

▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(圖/翻攝自搜狐號《幽默小飛俠》)
▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(圖/翻攝自搜狐號《幽默小飛俠》)
最後,將炒好的醬料淋在先前撈出的泡麵和荷包蛋上面,像極小吃麵攤的乾麵,撒上一點蔥花就可以上桌,相對原本的泡麵營養又美味許多。(編輯:賴詠璿)

▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(圖/翻攝自搜狐號《幽默小飛俠》)
▲泡麵一秒還原「小吃店神物」,甚至比炒泡麵更好吃。(圖/翻攝自搜狐號《幽默小飛俠》)
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