吃肉粽該配什麼醬?老饕點名「辣醬霸主」:督進去就對了

▲網友詢問大家吃肉粽都加什麼醬?問題一出引發熱議,許多老饕紛紛推薦心中最愛。(示意圖/取自pixabay)
▲網友詢問大家吃肉粽都加什麼醬?問題一出引發熱議,許多老饕紛紛推薦心中最愛。(示意圖/取自pixabay)

編輯中心/綜合報導

端午節將至,雖然今年因為疫情影響,許多民眾可能無法返鄉過節,但宅在家還是可以好好大啖應景的肉粽,美味可口、香味撲鼻的肉粽,其實即便在平日,也深受許多老饕喜愛。就有網友好奇詢問大家,吃肉粽時「都加哪一種甜辣醬?」問題一出掀起討論,多數人更是齊點名1款「辣醬霸主」。

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該網友在PTT發文指出,之前看到有人推薦 「Tabasco是拉差甜辣醬」,但只有在家樂福看到,「不知道跟泰國的是拉差辣醬有什麼差別?」接著原PO又表示,還聽過有人建議搭配墨西哥莎莎醬,但原PO認為莎莎醬通常會放番茄,不禁疑惑跟肉粽搭不搭。最後詢問大家,「肉粽都加哪一種甜辣醬?」

▲端午節馬上就要到來,究竟哪款粽子熱量最高呢,營養師高敏敏也分享了11款熱門粽子的熱量排行。(示意圖/翻攝自
▲端午節馬上就要到來,民眾過節往往會大啖肉粽。(示意圖/翻攝自 Pixabay )
網友紛紛在底下留言回覆說,「東泉插進去」、「東泉用力注入」、「東泉督進去」、「絕對是東泉」。雖然每人主觀口味喜好不同,但綜觀大家回覆,中部地區知名的東泉辣椒醬獲得最多推薦。

另外也有人建議,「愛之味最對味」、「海山醬+醬油膏」、「屏大醬油膏拌蒜末」、「越南辣椒醬,有點像更辣一點的甜辣醬,很讚」、「吃原味」、「只加胡椒鹽」、「金蘭甜辣醬」。不過提醒民眾,享用美食時要記得適量就好,無論是南部粽或北部粽、還是甜的豆沙粽,熱量可都不低,過節別忘了節制。(編輯:倪浩軒)

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