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問題曝光後,就引來內行人指出「不傷刀具」、「吸震緩衝」、「耐用時間長」3大理由,直言「剁板要厚,原木止滑」、「耐震!!塑膠剁了會彈飛,不鏽鋼剁了手會麻」、「剁下去,木頭才不會跳來跳去」、「厚度,木頭才有那麼厚的耐震動,止滑兼不易鈍刀」、「木頭吸震,剁刀也不會這麼早掛掉」、「要剁一定是木頭沾板才有緩衝,不然不用幾隻手廢了刀也完了」、「反作用力跟回饋力,太輕的底座手腕會受不了。」
另外,也有網友表示,「切和剁是不同的,看來你很少下廚....」、「不用木頭砧板應該燒臘店很快就倒光光,手都受傷沒師傅,而且每天都會用熱水燙刷洗」、「木頭沾板有切痕還能刮掉修補,塑膠沾板其實更不容易清洗,切縫隱藏的細菌不會比較少。」、「問這問題的一定沒剁過雞鴨!一刀剁下要乾淨俐落砧板要夠厚實!不能有回彈力!」(編輯:陳雅雲)