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拉麵屋料理在家也能神還原 網紅分享關鍵就在這一碗

▲只要挑對泡麵,在家也能一秒享受日式和風好味道!(圖/IG:finalefinale)
▲只要挑對泡麵,在家也能一秒享受日式和風好味道!(圖/IG:finalefinale)

生活中心/綜合報導

2021-06-30 10:00:00

近來人人都「宅在家」,乖乖窩著不出門,雖然省下通勤時間,但與閨密的下午茶之約,或是下班後與三五好友小酌聚會也都暫時無法如願,這也讓許多對下廚毫無興趣的朋友們,紛紛開始嘗試洗手作羹湯,想吃什麼通通自己來!臉書社團、IG瞬間冒出許多廚神小當家,樂於分享自己開伙食譜,除了常見的家常菜之外,更出現神還原日式風情的定食料理、濃郁拉麵,簡直是創意、手藝無極限!

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為了在家宅好宅滿,大家都會將喜歡的食材、調味品囤起來,其中絕對少不了家庭常備品「泡麵」,煮一壺熱水,3至5分鐘就能解決一餐;但其實很多人都不知道,只要挑對泡麵,再多花一點心思,多準備一些配料,就能在家享受日式和風好味道!

▲在家享用日式定食超簡單,「拉麵道」搭配簡單配菜,日式拉麵定食套餐立馬上桌。(圖/資料照片)
▲在家享用日式定食超簡單,「拉麵道」搭配簡單配菜,日式拉麵定食套餐立馬上桌。(圖/IG:winwin0301)

人氣IG網紅大方分享在家也能享用日式定食的小訣竅,想品嚐日式風味的時候,一定會特地選用講究道地日式的「拉麵道」來當定食主角,加上日式拉麵固定班底玉米及海苔,以及備餐輕鬆不費力的涼拌豆腐、毛豆、溏心蛋等,稍微擺盤一下,豐盛的日式拉麵定食套餐立馬上桌了。

▲宅在家工作更需要用美食好犒賞自己,有了拉麵道,彷彿一秒進入日式拉麵屋。(圖/資料照片)
▲宅在家工作更需要用美食好犒賞自己,有了拉麵道,彷彿一秒進入日式拉麵屋。(圖/IG:mirukuku)

除了讓泡麵化身為定食主角,另一位人氣部落客也分享自身經驗,平常總是從早到晚工作不間斷,每當工作結束,想吃宵夜填飽肚子時,料理快速的泡麵就成了她的首選,除了特別選擇日式風味濃厚的拉麵道,她還將便利商店輕鬆可買到的關東煮、唐揚雞塊、煎餃和飯糰,一起搭配上桌擺盤。一下子還以為自己身在日本,坐在燈光美氣氛佳的拉麵屋,享受道地又美味的日式料理。

宅在家工作,更需要用美食好好犒賞自己,既然現在去不了日本,那就通通在家吃!對日本美食的美好嚮往,就讓拉麵道為你化解思念之情;不論是濃厚的日式豚骨口味,或是採用老舖味噌醬的日式味噌口味,兩種風味的拉麵道都能讓家中餐桌變成品嚐日本美食的任意門,在家一秒享受和風好味道。


 本文與拉麵道合作


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