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此外還有老饕推薦料理步驟，建議一定要將粉包先煮熟，直言「麵先煮10分鐘撈起來放碗裡面，湯料下去煮滾+其他料，之後倒入碗裡在加入辣油跟醋」、「粉先煮熟撈起放一旁，螺螄湯包+水煮開，啊哩啊雜配料+粉全下，最後醋包、辣油斟酌自己口味放入」、「粉一定要另外煮，如果混在一起煮，湯會勾勾很難吃」、「先單煮粉，粉軟了⋯撈起換鍋水煮，全部配料湯包全加」。（編輯：陳雅雲）
此外還有老饕推薦料理步驟，建議一定要將粉包先煮熟，直言「麵先煮10分鐘撈起來放碗裡面，湯料下去煮滾+其他料，之後倒入碗裡在加入辣油跟醋」、「粉先煮熟撈起放一旁，螺螄湯包+水煮開，啊哩啊雜配料+粉全下，最後醋包、辣油斟酌自己口味放入」、「粉一定要另外煮，如果混在一起煮，湯會勾勾很難吃」、「先單煮粉，粉軟了⋯撈起換鍋水煮，全部配料湯包全加」。（編輯：陳雅雲）
