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煮泡麵放什麼才絕配?食客吐出「獨家秘方」:吸汁後超讚

▲煮泡麵放什麼才絕配?食客吐出「獨家秘方」。(示意圖/取自unsplash)
▲煮泡麵放什麼才絕配?食客吐出「獨家秘方」。(示意圖/取自unsplash)

編輯中心/綜合報導

2021-07-11 14:00:56

泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。近日就有網友在網路上表示疑惑「除了肉、蛋、菜,煮泡麵放什麼才絕配?」沒想到就有食客吐露出了「獨家秘方」,直言「吸汁後超讚」,引起熱議。

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這位網友在網路論壇PTT Gossiping板上PO出一篇「你各位煮泡麵都加些什麼?」的文章表示,「我之前煮泡麵會加鯖魚罐頭,然後調味油包跟粉包都不加,覺得吃個一、兩次就膩了,後來改放火鍋肉片跟蛋一起煮,然後油包跟粉全下,覺得這樣還蠻配的,肉片可以沾牛頭牌的沙茶醬」,原PO更直言「里肌肉片比較瘦,口感偏硬;五花肉片油脂多,口感較軟;梅花肉片皆於中間,口感適中」,最後原PO也疑惑「各位煮泡麵都會加一些什麼,說出來讓我看看」,此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

▲有專業食客點出了自己的獨家秘方,那就是在泡麵之中加入「洋芋片」。(示意圖/取自pixabay)
▲有專業食客點出了自己的獨家秘方,那就是在泡麵之中加入「洋芋片」。(示意圖/取自pixabay)
網友們紛紛留言表示「泡麵吃完剩下湯會打蛋進去做成蒸蛋」、「香菜、三色豆、皮蛋、排骨酥、德國香腸、起司」、「泡麵口味重,基本上丟的食物都會被蓋過」、「蛋、蔬菜、牛肉、魚板」、「冰箱裡的剩菜」,也有人認為「不加,加了整碗味道都變了」。

但依然有專業食客點出了自己的獨家秘方,那就是加入「洋芋片」,「強力推薦,各種泡麵煮了之後,只要加上洋芋片就是一碗色香味俱全的泡麵,雖然各位直覺認為洋芋片軟了不好吃,但是洋芋片吸收了泡麵湯汁後,吃下去,有一種還不錯的口感,因為台灣泡麵口味都有點單調,就紅燒、海鮮啦、豚骨之類,感覺都差不多,但如果跟洋芋片口味相乘,就可以超多種,而且如果打蛋,蛋液裹洋芋片超好吃的」,此方法也受到許多網友認同,甚至說「仙貝也很配泡麵,強力建議各位試試看」。(編輯:王柏文)

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