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沒想到時間過了2年之久,不管是漢堡、披薩、雞塊,甚至是甜甜圈,沒有一項出現腐敗、異味等問題,外型就跟剛製作出來時一樣。實驗結果曝光也讓這位營養師媽媽語重心長地向大眾喊話:「你們還會愛吃漢堡嗎?」
完整影片也在網路上掀起討論風潮,不少網友也紛紛回應「想遠離這些加工食品,不然會讓身體累積許多負擔」、「原來這就是我平常愛的東西」、「過去就有類似的實驗出現,但又目睹一次還是很震撼」。
其實過去就曾有不少相似的實驗出現,國際速食龍頭品牌麥當勞更曾在2013年時作出解釋:「在乾燥的環境中確實可能不致漢堡發霉,因缺乏足夠水分讓食物中的細菌滋長」;另外澳洲營養學家(Tim Crowe)也曾說「高鹽分再加上低濕度環境,確實能讓漢堡長時間不易變質」。(編輯:潘毅)