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防疫也要顧經濟 盧秀燕鼓勵捧場台中農產

▲台中市疫情指揮中心線上記者會,力推當季盛產的水果(圖/市政府提供2021.7.25)
▲台中市疫情指揮中心線上記者會,力推當季盛產的水果(圖/市政府提供2021.7.25)

記者柳榮俊/台中報導

2021-07-25 16:37:01

用行動挺農民!國內新冠肺炎疫情衝擊農民生計,台中市政府協助農產行銷,除輔導農會引進高科技儀器挑選水準之上的水果,也輔導果農提升品種跟栽培技術,今(25)日市長盧秀燕藉疫情線上記者會,推廣台中當季盛產的水梨、水蜜桃、紅龍果及經評鑑獲獎的「台中蜂華」國產蜂蜜,鼓勵消費者多選購在地生產的優質農產品,一起用實際行動挺農民。

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盧秀燕在疫情指揮中心線上記者會,力推台中當季盛產的水果,「防疫也要顧經濟!」她強調,透過防疫記者會,向全國市民推廣台中市農民辛苦種植的當季美味水果,有句話說「水蜜桃的故鄉在梨山」,梨山水蜜桃非常有名,還有紅龍果、台中蜂華的國產蜂蜜、東勢高接梨等,歡迎全國民眾捧場,用實際行動挺農民!

農業局長蔡精強表示,東勢的高接梨產期約6月至9月,果農運用梨穗嫁接技術,使亞熱帶地區也能生產溫帶水梨,為提供高品質高接梨,農業局輔導農會引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」,選別糖度11度以上,果形、色澤、含水度等都達一定水準,口感香脆鮮甜,每一顆都是梨中之冠。


此外,梨山水蜜桃享有盛名,農業局輔導果農在品種跟栽培技術上精益求精,目前盛產的上海水蜜桃品種產期約7月中旬至8月下旬,外表飽滿渾圓、色澤紅潤,糖度可達13度以上,香氣濃郁、果肉細緻、入口即化、甜蜜多汁,為當季最熱門的精緻果品。


另,台中紅龍果主要栽培於外埔區,栽培面積約130公頃,產期每年7月至翌年3月,農業局近年補助產銷班設置示範性燈照設備,透過夜間燈照處理可延長產期達5個月,提高紅龍果產量及品質。外埔區所產紅龍果果實大,重量最高可達1.2公斤,糖度高達18度,並採合理化施肥管理,具有機及產銷履歷驗證,品質優良、汁多味美,口感層次豐富,富含醣類、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素、花青素及水溶性膳食纖維等營養,營養價值高。


農業局指出,台中市養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原等八區,由農會輔導成立養蜂產銷班,蜂農們每年3至4月放養蜜蜂,採收質優量佳的龍眼蜜,並由市府辦理「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽,邀集專家學者嚴格評選,通過各項的安全檢驗,符合CNS國家標準,評選出特等獎、頭等獎等蜂蜜中的精華,每年6月下旬至7月上旬推出「台中蜂華」優質蜂蜜,提供更健康、安全的國產蜂蜜供消費者選購。

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