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另還有網友分享妙方，「蛋不要拿太高離水面遠」、「蛋打進去之後筷子插進鍋裡慢慢繞圈圈把水帶著轉，等到蛋白凝固就不會沾了，記住不要繞太快，會變蛋花，維持蛋不會沉在同一個點就好」、「剛打下去的時候要喇一下讓它在鍋內移動，不然原地下沉就很容易黏鍋底」、「水滾後打蛋下去，立刻拿大湯勺從底部輕攪動水流」、「打在一小碗水或湯裡再倒進去鍋裡」。（編輯：許苡晴）
另還有網友分享妙方，「蛋不要拿太高離水面遠」、「蛋打進去之後筷子插進鍋裡慢慢繞圈圈把水帶著轉，等到蛋白凝固就不會沾了，記住不要繞太快，會變蛋花，維持蛋不會沉在同一個點就好」、「剛打下去的時候要喇一下讓它在鍋內移動，不然原地下沉就很容易黏鍋底」、「水滾後打蛋下去，立刻拿大湯勺從底部輕攪動水流」、「打在一小碗水或湯裡再倒進去鍋裡」。（編輯：許苡晴）
