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水煮蛋剝開驚見「綠色斑點」！內行秒曝原因：千萬不要吃

▲網友煮完家中的蛋後，一剝開才發現有綠色斑點。（圖／翻攝廚藝公社）

編輯中心/綜合報導

2021-08-11 17:14:15

雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，也幾乎是每個人家中必備的食材。不過就有主婦在煮完水煮蛋剝開後，發現蛋殼內、蛋白上沾染了不少「綠色斑點」，畫面曝光立刻有不少過來人趕緊回應「不行吃了！」

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原PO在臉書《廚藝公社》上發文提到，「想請問這蛋還能吃嗎？水煮完一剝開發現裡面有綠色斑點，感覺怪怪的會怕怕，之前買雜糧店的蛋也沒當天放冰箱，從沒看過這畫面，請問是什麼情況？」

▲不少過來人看完畫面後，推斷這顆雞蛋已經發霉，可能是因為潮濕天氣加上沒冷藏導致。（圖／翻攝廚藝公社）

畫面曝光立刻調出不少網友回應「沒注意看，還以為是蔥花、芥末之類的東西」、「不正常吧...是我就丟了」、「不能吃了吧，醫藥費一定比雞蛋貴」。

另更有不少內行人解釋，「發霉了～黴菌經由蛋的氣孔進入」、「最近下雨又潮濕的天氣，這蛋應該有悶到，發霉就不要吃了」、「不要吃，蛋白質上的細菌黴菌都很毒」。（編輯：潘毅）

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