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事實上，青龍椒外型長的很像小青椒，又有點像綠色的辣椒，吃起來口感清脆，含有豐富辣椒素，卻一點也不辣，是非常適合不敢吃辣的人首選，由於外型看起來就像灌飽的糯米腸，在菜市場大家都叫它「糯米椒」，一般來說，會炒肉片、豆腐等等來料理，沒想到有網友發揮創意與荷包蛋結合，成為一道美味又下飯的好料理。（編輯：張嘉哲）
事實上，青龍椒外型長的很像小青椒，又有點像綠色的辣椒，吃起來口感清脆，含有豐富辣椒素，卻一點也不辣，是非常適合不敢吃辣的人首選，由於外型看起來就像灌飽的糯米腸，在菜市場大家都叫它「糯米椒」，一般來說，會炒肉片、豆腐等等來料理，沒想到有網友發揮創意與荷包蛋結合，成為一道美味又下飯的好料理。（編輯：張嘉哲）
