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台式牛排只會配鐵板麵?內行喊出「隱藏點法」:吃10年了

▲台式牛排鐵板麵選哪種麵條?老饕分享「隱藏點法」。(圖/翻攝自《爆廢公社公開版》)
▲台式牛排鐵板麵選哪種麵條?老饕分享「隱藏點法」。(圖/翻攝自《爆廢公社公開版》)

編輯中心/綜合報導

2021-08-23 09:46:32

台式牛排能客製化做出不同的熟度口感,再配上麵類主食和荷包蛋,價格更是平易近人,深受不少民眾喜愛;不過,近日一名網友在《爆廢公社公開版》提到,吃牛、豬、雞排時,鐵板麵喜歡選擇哪種麵條?貼文曝光引發熱議,意外釣出老饕分享「隱藏點法」。

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原PO在文中提到,到台式牛排館用餐時,除了主餐之外,一旁還會附有鐵板麵,不禁好奇詢問大家「吃牛豬雞排你們是哪一派?通心麵派?油麵派?螺旋麵派?」他透露,個人覺得通心麵派才是王道,也想知道網友們都喜歡點哪一種麵條。

▲台式牛排鐵板麵選哪種麵條?老饕分享「隱藏點法」。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲台式牛排鐵板麵選哪種麵條?老饕分享「隱藏點法」。(示意圖/翻攝自Pixabay)
貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,其中呼聲最高的為螺旋麵,老饕直呼「螺旋麵派」、「必點螺旋麵」、「我愛螺旋,可是常常只有黃麵可以選」;其他網友則紛紛回應「通心跟螺旋都可以」、「不要烏龍麵,其他都好」、「通心搭牛,螺旋搭雞,油麵搭豬」、「油麵,而且一定要加番茄醬」、「都行,但麵體不能軟爛」。

對此,有老饕分享隱藏點法,就是可以將鐵板麵換成一顆荷包蛋,「我都麵換蛋」、「麵換蛋派」、「有不吃麵換蛋的朋友嗎」、「沒在吃麵了,換蛋比較好吃」、「上次聽到朋友換蛋,才知道可以這樣點」、「一直以來都換蛋!吃10年了」、「雙蛋派」。(編輯:賴詠璿)

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