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阿嬤端出「黑色粉腸」!網驚:這什麼鬼 老饕曝真相嗨翻

▲有網友分享,阿嬤做的一盤「黑色粉腸」,外表雖然不好看,但味道相當不錯,便好奇地問「這有人吃過嗎?」(示意圖/翻攝自《pexels》 )
▲有網友分享,阿嬤做的一盤「黑色粉腸」,外表雖然不好看,但味道相當不錯,便好奇地問「這有人吃過嗎?」(示意圖/翻攝自《pexels》 )

編輯中心/綜合報導

2021-09-01 19:33:42

台灣小吃眾多,其中「粉腸」更是最常見的美食之一,深受不少人的喜愛。今(1)日就有網友分享,自己很喜歡阿嬤做的「黑色粉腸」,雖然它的外表很醜,但吃起來乾又酥,味道還很香,讓她好奇想問「這…有人吃過嗎?」貼文一出也引起網友熱議。

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原PO在《家常菜》貼出一張照片,只見盤子上有一坨黑黑的食物,根本看不出來是什麼。她透露,這是阿嬤做出來的「黑色粉腸」,自己雖然不知道怎麼煮,但至少知道裡面的內容物,小時候都稱這個為「臭臭腸」,最後也好奇問「這有人吃過嗎?它很醜但很好吃」。  

▲原PO透露,這其實是「粉腸跟雞屎騰草」半煎悶出來的,吃起來很香很好吃。(圖/翻攝自《家常菜》)
▲原PO透露,這其實是「粉腸跟雞屎藤草」半煎悶出來的,吃起來很香很好吃。(圖/翻攝自《家常菜》)
貼文曝光後,網友紛紛傻眼直呼,「這是什麼?好像煮到臭灰搭的食物」、「黑嚕嚕的看沒有」、「是什麼鬼東東呀」、「我實在看不出是什麼東西」、「完全看不出是什麼」。對此,原PO也在留言區公佈解答,「這個是粉腸跟雞屎藤草,半煎悶出來的,吃起來很香、很好吃,乾乾酥酥的還不韌哦」。

另外,也有很多老饕看到感到很興奮,「雞屎藤燉粉腸能顧氣管,紅骨仔最讚辣」、「雞屎藤煮的,我有吃過,蠻好吃的」、「這是雞屎藤煮的吧,是外面吃不到的好滋味」、「小時候很喜歡吃這個欸,有些會塞很多蔥、有些會塞蓮子,只要是腸子都超愛」、「雞屎藤燉粉腸!太讚了吧」。(編輯:許智超)

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