• NOWnews 懶人包
  • NOW民調
  • China Post
  • 四方報

台南文旦大賽郭李春梅勇奪2021台南文旦王 品質掛保證

▲台南市長黃偉哲與文旦大賽特等獎得主郭李春梅及其家人合影(圖/記者林怡孜攝,2021,09,06)
▲台南市長黃偉哲與文旦大賽特等獎得主郭李春梅及其家人合影(圖/記者林怡孜攝,2021,09,06)

記者林怡孜/台南報導

2021-09-06 13:23:16

台南文旦評鑑大賽歷經2個月的賽程後成績揭曉,今(6)日舉行頒獎儀式,由市長黃偉哲親自頒發匾額。今年賽事共80名農友報名,透過果園管理、果品外觀、糖度、肉質等項目評分,最後25名農友得獎,麻豆區的郭李春梅此次勇奪特等獎,獲「台南文旦王」殊榮。

我是廣告 請繼續往下閱讀

黃偉哲恭喜所有得獎者並感謝評審委員辛苦的評審作業,他表示,台南文旦全國知名,幾乎是供不應求,而且台南文旦品質穩定,果好質佳,市府希望透過每年的文旦大賽,讓國人看見台南農民栽種文旦的歷程與用心,藉以推動整體文旦產業,增加農民收入。開心的是,今年台南文旦銷售成績依然亮眼,顯見台南文旦品質依舊掛保證,口感風味更勝往年。黃偉哲進一步指出,距離中秋還有2個多禮拜,除祝福台南文旦內銷一路長紅,南市府更會努力開闢外銷市場,讓更多國外朋友能夠品嚐到文旦的美味,不過黃偉哲也拜託農友們,台南文旦完售後,千萬不要拿別的地方的文旦來混充,務必顧好台南文旦的金字招牌。


此次評審之一的嘉義大學名譽教授呂明雄表示,台南文旦評鑑制度非常嚴格,為配合政府推廣友善農耕,第一關即為果園環境的評審,第二關則是採果進行372項的檢驗,最後再進行果品品鑑。他認為所有競爭者的水準都相當高,分數相差也相當接近,可見在柚農用心的照顧下,台南文旦的品質更勝以往也愈趨穩定。


農業局表示,文旦在台南栽培歷史悠久,全市栽培面積約1,109公頃,一直是南市重要經濟果樹,近年南市府積極輔導農友建立健康、安全及永續的生產觀念,施行草生栽培,注重生態平衡,並推動「南得極品」產地標章,打造台南優質農產品自有品牌,以提供消費者無農藥殘留、在地生產的安心食材,提升南市農產品知名度。

▲獲得特等獎的文旦外觀個頭較小,但甜度佳、肉質細(圖/記者林怡孜攝,2021,09,06)
▲獲得特等獎的文旦外觀個頭較小,但甜度佳、肉質細(圖/記者林怡孜攝,2021,09,06)

本屆文旦大賽共選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及良等獎16名,總計25名,得獎名單如下:特等獎 :郭李春梅。頭等獎 :郭榮文、謝李金猜、林秋木。優等獎 :吳育棠、林靜瑜、胡文瑞、陳國益、謝茂傳。良等獎 :陳再雄、郭秋寶、陳順吉、莊世忠、謝聖易、林岷臻、王淑美、楊明輝、林建良、黃清龍、黃春枝、黃美豊、王昱晴、黃進丁、黃千芬、陳清南。

我是廣告 請繼續往下閱讀

民調中心

第58屆金馬影后,你挺誰?

第58屆金馬影后,你挺誰?

繼續作答
第58屆金馬影帝,你挺誰?

第58屆金馬影帝,你挺誰?

繼續作答