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另外，也有內行人給出建議，「請間是用乾的還是新鮮的，下次如用乾的，泡好後可以請小朋友幫忙打花結。給小朋友當小幫手，一定會很高興，因自己有參與完成一道菜，值得鼓勵哦」、「金針乾我都買花蓮產，沒燻硫磺的，買回來用塑膠瓶或保鮮袋冷藏，一次買3斤左右就吃很久。沒加工的它顏色較土黃色沒那麽漂亮。加葱清炒鮮品也好吃。」（編輯：陳雅雲）
另外，也有內行人給出建議，「請間是用乾的還是新鮮的，下次如用乾的，泡好後可以請小朋友幫忙打花結。給小朋友當小幫手，一定會很高興，因自己有參與完成一道菜，值得鼓勵哦」、「金針乾我都買花蓮產，沒燻硫磺的，買回來用塑膠瓶或保鮮袋冷藏，一次買3斤左右就吃很久。沒加工的它顏色較土黃色沒那麽漂亮。加葱清炒鮮品也好吃。」（編輯：陳雅雲）
