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餃子皮只會包水餃?媽「簡單3步驟」秒升級 眾一看跪了

▲巧手媽發揮創意,將餃子皮和一些簡易材料做成一朵花。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
▲巧手媽發揮創意,將餃子皮和一些簡易材料做成一朵花。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)

編輯中心/綜合報導

2021-10-13 11:17:45

家庭中的掌廚人非常偉大,每天除了花費大把力氣做出全家人的伙食,更為每日不同的菜色傷透腦筋。就有位別具匠心的媽媽在臉書社團上分享,自己利用冰箱剩餘餃子皮,加上一些唾手可得的食材,神奇地將簡單食物「變成花」的作法,網友們看食譜都超震驚「作法好簡單!」。

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▲除了餃子皮,原PO另外準備了玉米罐頭和花枝蝦漿。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
▲除了餃子皮,原PO另外準備了玉米罐頭和花枝蝦漿。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》中發文,說明自家有用剩的餃子皮,靈機一動將其與在全聯購買的花枝蝦漿、玉米罐頭一起融合,簡單幾個步驟就完成了賣相夢幻的「玫瑰蝦餃」,口感如同蝦仁燒賣,原PO搞笑地問網友「要不要來一朵」。

▲依照上述四步驟,就能完成一朵美麗的玫瑰蝦餃。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
▲依照上述四步驟,就能完成一朵美麗的玫瑰蝦餃。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
食譜如下:

1.將四片水餃皮重疊約1/3處後擠入蝦漿、鋪上玉米粒後從下往上包起來、從右捲至左邊即完成玫瑰蝦餃。

2.鍋中倒些許油後擺上蝦餃、底部稍微煎至金黃後倒入適量、蓋上蓋子悶煮

3.開蓋關火並倒入蛋液後上蓋,將蛋液悶熟即可盛盤。

▲做好的玫瑰蝦餃看起來非常美味可口。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
▲做好的玫瑰蝦餃看起來非常美味可口。(圖/翻攝自《我愛全聯-好物老實説》)
網友對其創意紛紛大讚「果然超夢幻,等不及想趕快試試了」、「這個可以當年菜耶!」、「作法好簡單!膜拜!」、「好浪漫浮誇喔!」。(編輯:李惠婷) 

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