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台灣咾咕嶼協會秘書長張欣怡說,一開始是幾位朋友積極參與淨灘,但即使頻繁撿垃圾,海邊的垃圾量卻沒有明顯減少,遊客較少的旅遊淡季淨灘仍然能夠清出大量垃圾,推測應是隨著海流從台灣本島甚至其他國家漂來。有感於「源頭減量」才是真正保護海洋生態及海龜的做法,她與友人成立「社團法人台灣咾咕嶼協會」,先是配合政府計畫,與飲料業者合作推廣環保杯租借,目前則擴展到環保餐具租借。
張欣怡說明,小琉球的餐飲店家通常座位數不多,遊客習慣早餐及消夜外帶食物回⺠宿享用,也因此產出很多垃圾,為了鼓勵遊客租借環保餐具承裝食物,協會決定以扭蛋機增添誘因。首先,扭蛋機內放置了由海邊撿拾的廢棄無法再使用的保麗龍再製而成的「咕咕幣」,這些咕咕幣都以海龜為造型,再請當地藝術家、美術老師或各路志工們作畫,每一顆都獨一無二;接著,遊客只要投入150元,就能轉到一枚咕咕幣,這枚咕咕幣可以到合作的餐飲店家租借餐具「咕咕碗」,當遊程結束,可以將咕咕幣退回,返還100元,或是將咕咕碗及咕咕幣帶回家作紀念及使用,繼續落實減塑生活。
但張欣怡坦言,期間遇到兩個比較大的困難。首先,並非所有⺠宿都提供廚餘回收或清潔碗盤的空間,就有遊客反映,吃完鹽酥雞想再買一碗豆花,但因廚餘及環保餐具無法即時清理,導致豆花只能用一次性餐具購買;其次,去年以來全球爆發疫情,遊客對共享餐具的接受度銳減,租借次數顯著下降。
為此,張欣怡表示,未來預計在小琉球島上增設幾個清洗餐具的設施,提供更方便的清洗管道,增加使用意願;至於疫情攪局,雖然讓遊客租借意願降低,但反而也激起不少餐飲業者租借咕咕碗,作為外送的餐具,甚至也有⺠宿業者主動響應,購置⺠宿專屬借用的餐具租借咕咕碗放在⺠宿內,方便遊客外出時直接攜帶。
截至目前,從一開始只有8個店家合作,如今大約有將近20家。張欣怡說,希望從小琉球出發,推廣環保餐具、環保杯,並鼓勵遊客將這項使用習慣帶回居住地,「無論我們住在哪裡,都從源頭減少垃圾,海龜誤食塑膠的機會就會減少」,盼一起為海洋生態、海龜保育盡心力。