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最強主婦貼心燉補湯!鍋內「巨型食材」嚇壞眾人:太補了

▲主婦貼心燉煮麻油雞佛,眾人一看卻被雞佛大小給嚇壞。(圖/取自《家常菜》)
▲主婦貼心燉煮麻油雞佛,眾人一看卻被雞佛大小給嚇壞。(圖/取自《家常菜》)

編輯中心/綜合報導

2021-11-11 15:02:30

天氣開始變冷,來碗暖暖的補湯,可以暖胃又暖身。近日,一名主婦應老公的要求,煮了一碗麻油雞佛,不料照片一出眾人都嚇壞,直呼「這碗太補了啦!」,最後內行曝光解答,原來該食材跟台灣常見的雞佛不相同。

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▲主婦使用的雞佛,應該為美國冷凍火雞佛,因此有巨大的外觀。(圖/取自《家常菜》)
▲主婦使用的雞佛,應該為美國冷凍火雞佛,因此有巨大的外觀。(圖/取自《家常菜》)
根據女子於《家常菜》臉書社團,所分享的自煮料理麻油雞佛,可以從圖片中看到驚人的雞佛尺寸,比起台灣一般常見的雞佛約莫多了2倍,超誇張尺寸也讓網友驚嘆,「好補哦」、「太補了啦!快要流鼻血了」、「這個雞佛哪裡買,也太大」、「很補喔!讚」。

最後內行也出面曝光正解,圖片中的巨大雞佛應該是美國冷凍雞佛,而美國冷凍包裝的雞佛大多使用火雞佛,才會有如此「不凡」的尺寸,雖然尺寸超大,但價格卻相較於台灣土雞佛便宜很多,缺點就是腥味較重一些,推薦拿來烹飪重口味的料理。(編輯:鍾怡婷)

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