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多人認為粉腸雖然好吃,但是食材卻難清理「自此發現裡面有蟲後就有恐懼感了。要處理乾淨。不然粉腸好美味」、「我好愛吃這個,但是就是不會洗,怕洗不乾淨」、「喜歡吃,可是不會用。怕買回來吃到苦苦地。」、「喜歡吃,可是不會清洗」。
實際上粉腸會難處理,是因為生粉腸中會有豬蛔蟲,一種寄生於豬體內的最大線蟲,通常為淡紅色或是淡黃色,若是不小心吃下幼蟲卵,可能會引起身體不識,因此建議確保完全煮熟後再食用。而內行人也透漏,可以在購買時請豬肉攤販幫忙清潔,回家後就可以輕鬆料理。(編輯:鍾怡婷)