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簡舒培接著表示,對於蔣萬安「國人吃萊豬是萊牛7倍」的說法,這完全是背離事實、誤導民眾的謬論,真相是國內去年每人平均消費美牛2.7公斤,是消費美豬0.7公斤的4倍,且從今年1月萊豬開放至今,因國內市場也沒有需求,仍未有萊劑豬肉品進口,不知道「國人吃萊豬是萊牛7倍」的事實根據是什麼?請蔣萬安說清楚講明白,不要再逃避。
另外,對於前總統馬英九誣控進口萊豬是「故意討好美國」,簡舒培回批說,馬不知道是記性不好?還是選擇性失憶?國內最早開放萊劑肉品,就是2012年時任總統的馬英九,請問馬英九,當年開放萊牛,是不是「故意討好美國」呢?馬英九說出此番言論時,是否感覺到自己的臉很腫?
簡舒培強調,食品安全是科學問題,絕不是政治問題,應以國際標準和科學驗證作為立論基礎,國民黨不顧客觀科學事實,一味地假借反美豬公投進行政治操作,不但傷害台美貿易關係,也阻礙台灣與國際經貿的接軌,更會讓台灣孤立於世界經濟體之外。年底1218公民投票,為了台灣的國際經貿發展,為了台灣民主持續向前不倒退,希望大家都能投下「四個不同意」,斷絕國民黨利用民主、反民主的歪風。