「果粉」朝聖！日本蘋果界國王不是富士？六種夢幻等級曝
▲大家耳熟能詳的富士蘋果，竟然不是蘋果界國王？六種夢幻蘋果等級曝光！吸引果粉朝聖。（圖／遠東百貨提供）
記者蕭涵云/台北報導
在台灣大受好評的日本蘋果，眾所周知以青森產地為大宗，國人愛吃也嚮往，每年對台的蘋果銷量就達3萬噸！其實日本產蘋果種類眾多，特色各有不同，近期有號稱「日本蘋果界國王」的蘋果品種登台販售，竟然不是大家都知道的富士蘋果？日本六種夢幻級蘋果齊聚在台，吸引「果迷」朝聖。怎麼選出自己最喜歡的蘋果？《NOWnews》帶你好好分辨各品種的口感與氣味。
▲王林蘋果號稱「蘋果界國王」。（圖／遠東百貨提供）
▲早生富士蘋果，是日本人氣最高的蘋果，在台灣也廣為人所熟知。（圖／遠東百貨提供）
▲大紅榮蘋果，售價208元／顆。（圖／遠東百貨提供）
▲最佳伴手禮的世界一蘋果，售價286元／顆。（圖／遠東百貨提供）
而結合王林與富士蘋果優點的金澄（土岐）蘋果，則是咬起來細緻多汁，擁有14-15度平衡度絕佳的香甜。帶有果蜜特徵的名月蘋果，屬少數品種，香味四溢，為許多饕客所喜愛。
▲金澄（土岐）蘋果甜度平衡。（圖／遠東百貨提供）
▲名月蘋果吃得到果蜜。（圖／遠東百貨提供）
▲吳寶春x弘前金澄蘋果，獨家特製紅酒蘋果肉桂捲。（圖／遠東百貨提供、NOWnews資料照）
