吃手路菜進補！麻油雞滷味、燒酒雞小火鍋 單身狗也不怕
▲秋冬必吃哪款「最夯手路菜」進補？跳脫傳統的燒酒雞火鍋、麻油雞煮成滷味，意外合拍。（圖／老先覺、潮味決提供）
記者蕭涵云/台北報導
秋冬必吃哪款「最夯手路菜」進補？大家最愛的火鍋還能怎麼吃？進補最受歡迎的燒酒雞、麻油雞跳脫傳統，變出新吃法！總是圍爐一大鍋的補品湯物，不號召一桌親朋好友，很難自己一個人上門吃得過癮。平價個人鍋老先覺聽到單身族的心聲，把傳統手路菜變成進補燒酒雞小火鍋；潮味決則推出麻油雞滷味寵客！
台灣人最愛吃的火鍋湯底不斷推陳出新，每年都有創意料理一決勝負，這次選中秋冬進補必吃的燒酒雞與麻油雞來挑戰，傳統手路菜也能碰撞出新滋味。
▲老先覺推出「蛤蜊蒜頭燒酒雞鍋」、「藥膳香菇燒酒雞鍋」兩款手路菜套餐。（圖／老先覺提供）
文青滷味「潮味決」則顛覆中藥滷汁思維，選用百年老店的麻油配上五星主廚特調的燒酒，打造麻油雞滷味！濃郁酒香又暖胃的麻油湯頭配上鮮嫩雞腿肉，讓人好驚艷。
▲潮味決推出麻油雞滷味套餐，搭配手工麵線好對味。（圖／潮味決提供）
