南部辦桌「每人一條烏魚子」!超強菜色曝 老饕狂流口水

▲原PO分享日前到南部參加朋友辦桌喜宴的菜色,不僅有龍蝦、麻油雞佛,每人還有半副的烏魚子,相當豪邁大氣。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲原PO分享日前到南部參加朋友辦桌喜宴的菜色,不僅有龍蝦、麻油雞佛,每人還有半副的烏魚子,相當豪邁大氣。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)

編輯中心/綜合報導

南部傳統的「辦桌喜宴」菜色總是令人驚艷,一道道經典菜餚上桌,像是龍蝦、鮑魚、烏魚子等,不僅比食材新鮮度,就連排場也很講究,讓饕客忍不住讚嘆;對此,就有一名網友分享自己參加南部喜宴的婚宴菜色,貼文一出,網友全流口水,紛紛直呼「太豪邁了」。

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▲原PO分享日前到南部參加朋友辦桌喜宴的菜色,不僅有龍蝦、麻油雞佛,每人還有半副的烏魚子,相當豪邁大氣。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲原PO分享日前到南部參加朋友辦桌喜宴的菜色,不僅有龍蝦、麻油雞佛,每人還有半副的烏魚子,相當豪邁大氣。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
該名網友在臉書社團《大家剛剛吃了什麼》發文,表示近日到南部參加朋友的喜宴,也PO出婚宴菜色;而從圖片中可以看到,不僅有冷盤龍蝦沙拉、麻油雞佛、鋪滿魚翅的羹湯、跟手臂一樣粗大的蝦子,還有「每人半副的超大塊烏魚子」,每一道菜色都相當講究、豪邁。

▲原PO參加南部婚宴辦桌,菜色有魚翅羹、跟手臂一樣粗的蝦子。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲原PO參加南部婚宴辦桌,菜色有魚翅羹、跟手臂一樣粗的蝦子。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
就連甜點也不隨便,選用的是台南知名甜點品牌依蕾特的奶酪布丁,而水果也是價格較昂貴的櫻桃、無籽綠葡萄,讓大批網友看了紛紛留言,「南部辦桌文化就是這麼的豪邁大氣與樸實無華」、「太豪邁了吧」、「看了肚子好餓」、「南部的辦桌真的超棒」、「我都流口水了」。(編輯:郭佩蓉)

▲就連甜點也不隨便,選用台南知名甜點品牌依蕾特的奶酪布丁。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲就連甜點也不隨便,選用台南知名甜點品牌依蕾特的奶酪布丁。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲水果也是價格較昂貴的櫻桃、無籽綠葡萄。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)
▲水果也是價格較昂貴的櫻桃、無籽綠葡萄。(圖/翻攝自《大家剛剛吃了什麼》)

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