外表像西瓜口感如魚翅？她買罕見蔬菜 內行曝：這超好吃
▲一名網友在市場買到一顆外表像西瓜，口感卻像魚翅的蔬果。（圖／翻攝自《家常菜》）
編輯中心/綜合報導
台灣農產品豐富，除了市售一些常見的家常蔬菜以外，有時候也能意外發掘一些罕見的瓜果。一名網友就分享了一組照片，表示日前自己到市場買了一顆類似西瓜的「蔬菜」，貼文一出果然引起網友討論。
這名女網友在臉書社團《家常菜》發文，表示自己日前到濱江市場買菜時，看到一顆「類似西瓜」的東西，老闆表示這個切開蒸過後，去掉黑籽將裡面白色部位刮下來吃，口感像極了「魚翅」卻帶有甜甜的冬瓜感，因此決定晚上要煮「魚翅煲湯」。也表示在諾大的市場裡只看到一間店有在販售，因此很好奇大家認識這種瓜嗎？
▲擁有像西瓜的外表，切開後內部的果肉卻像冬瓜，原來這叫做「北瓜」。（圖／翻攝自《家常菜》）
▲去籽蒸熟後，口感吃起來就像魚翅。（圖／翻攝自《家常菜》）
