▲「米塔炙燒牛排專門店」進駐高雄大遠百，開設全國第3家、高雄第2家門市。（圖／記者陳美嘉攝，2021.12.29）
記者陳美嘉／高雄報導
國內疫情趨緩，「米塔炙燒牛排專門店」繼台中中友、高雄義享後再展新店，29日於高雄大遠百舉辦公益餐會「愛的守護、食在幸福」，邀請高雄市調色板協會服務對象享用美味餐點。
▲「米塔炙燒牛排專門店」於高雄大遠百舉辦公益餐會「愛的守護、食在幸福」。（圖／記者陳美嘉攝，2021.12.29）
▲「米塔炙燒牛排專門店」打造舒適明亮的用餐環境，也準備了精緻美味餐點。（圖／記者陳美嘉攝，2021.12.29）
「米塔炙燒牛排專門店」打造舒適明亮的用餐環境也準備了精緻美味餐點，更有針對喜歡雙重口味的饕客推出雙拼系列，同時，針對家庭客推出兒童排餐等多種豐富選擇。特別強調「溫度」是美味排餐的關鍵，嚴選CHOICE等級、採用「濕式熟成」利用牛肉本身的酵素分解結締組織，使牛肉自然的嫩化並提升牛肉多汁性與風味。每道牛排皆提供高温380度的鑄鐵磁石，DIY加熱生熟度自由拿捏。另有自助吧無限供應，多款主廚例湯、飯麵主食、冷熱飲品、甜點、冰淇淋、輕食炸物、歐式麵包等。
