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清明節時,掃墓人家祭祀完成後燃放鞭炮,地方的孩童們一聽到鞭炮聲就會趕到墓地,等待墓主分發草仔粿等,有時祭品、草仔粿不夠分發,墓主就改分零錢。會這樣分發草仔粿和零錢的用意,除了憐憫貧窮的孩童外,一部分也是希望可以「賄賂」這些牧童,請他們管好自己牛隻,不讓牛隻破壞自家的墓地。
有些調皮的孩童拿不到草仔粿、零錢,轉向墓地洩憤,拿牛屎、泥巴塗抹在墓碑上,或是詛咒墓地人家,也因此有些人家會在墓地周圍放些零錢、並用樹葉掩蓋,便是希望牧童們拿了零錢能愛惜墓地。
但到了民國80年代後,台灣經濟起飛、民生普遍富裕,再加上產業轉型,「揖墓粿」的習俗日漸消退,至今幾乎已消失不見。
資料參考:
數位典藏與學習聯合目錄(7186901)-揖墓粿
客家委員會-客家文化發展中心-揖墓粄
國史館臺灣文獻館-乞墓粿
乞墓粿
揖墓粿
臆墓粿