別再只吃牛肉！營養師激推最強「補鐵食物」 輕盈且低脂、吃出好氣色
▲可以透過富含鐵質的食物補充流失的鐵質。（圖／shutterstock）
女生每個月的生理期，會有一定量的鐵質和營養素流失，若你原本就容易貧血，加上長期節食與偏食，沒有獲得足夠的鐵質，一旦缺鐵就會讓你體力欠佳及氣色變差，而大家最熟悉的補鐵方式，就是多吃紅肉，但根據營養師的建議，其實還有很多食物更補血，含有的鐵質更多，一起來看看有哪些食物上榜吧！
▲除了紅肉，其實還有很多食物含有的鐵質更高。（圖／shutterstock）▲除了紅肉，其實還有很多食物含有的鐵質更高。（圖／shutterstock）
缺鐵性貧血就是因為缺乏鐵質造成的，有70％貧血女性屬於缺鐵性貧血，是最常見的貧血原因，可能會導致你身心疲累、做什麼事都感到沒精神，甚至可能影響學習和大腦的記憶力，還可能會引起其他健康問題，如頭暈、食慾不振、身體抵抗力下降等。
▲缺鐵容易感到疲累。（圖／shutterstock）▲缺鐵容易感到疲累。（圖／shutterstock）
人家說吃什麼補什麼，最有效率地補充鐵質的方法，可以從養成健康的飲食習慣開始做起！食物中的鐵，分為血基質鐵（hemeiron）與非血基質鐵（non-heme iron），營養師高敏敏指出，動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」，是屬於人體吸收率較好的鐵質，她也大方公開含鐵肉類海鮮排行榜，牛肉竟然在十名之外呢！
▲營養師高敏敏分享含鐵肉類海鮮排行榜。（圖／高敏敏營養師臉書）▲營養師高敏敏分享含鐵肉類海鮮排行榜。（圖／高敏敏營養師臉書）
▲營養師高敏敏分享含鐵蔬菜排行榜。（圖／高敏敏營養師臉書）▲營養師高敏敏分享含鐵蔬菜排行榜。（圖／高敏敏營養師臉書）
營養師也補充，吃補鐵食物時搭配維生素C，例如芭樂、木瓜、奇異果、柑橘類等水果，可以增加鐵的吸收率，但要注意的是，應避免同時跟茶、咖啡一起食用，可能會影響人體對鐵質的吸收。
最後也要提醒，補鐵太多，也會出現問題，根據衛福部的建議，男性一天應攝取10毫克的鐵，女性一天應攝取15毫克的鐵，孕後期的孕婦更要提高到45mg，可詢問醫生建議的吃法，均衡的飲食很重要喔！
