10分鐘免開火料理 「保溫杯」泡菜牛肉冬粉湯

矽谷美味人妻

寒冷的天氣最想要吃上一碗熱呼呼的湯麵了~~但上班族、租房族想要吃鍋熱呼呼的料理,卻沒有瓦斯爐,鍋具可以開伙?其實只要一個保溫杯或燜燒罐,前一天晚上或是當天早上輕鬆準備食材,中午就能有一頓熱呼呼的料理可以享用囉^^今天KT要介紹的,就是利用保溫杯做出熱呼呼的泡菜牛肉冬粉

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免瓦斯、免電費,無論上班、旅遊外出、一人開火,都非常適合^^

步驟超簡單,只要掌握三個重點,1. 先熱瓶 2. 倒入熱水川燙牛肉、冬粉等食材後倒掉 3. 最後再注入熱水悶熟

若是粉絲塞不進保溫瓶可先用剪刀剪一半,等8至10分鐘就能享受超美味的韓式料理嚕!
<材料>:

冬粉………1把

泡菜……..1/2碗

牛肉片……..50g

青蔥………1根

熱水…….250cc(一杯)

鹽………適量

麻油………適量
<做法>:

1.熱水川燙保溫杯,再將水倒掉

2.用剪刀將冬粉剪一半,再將冬粉,泡菜,牛肉片,蔥段加入瓶中

3.加入熱水搖一搖,再將熱水倒掉

4.最後注入熱水,鹽,麻油.上下搖一搖,靜置8-10分鐘即可取出
<KT’s美味祕訣>:

冬粉如果塞不進保溫瓶中,可以用剪刀剪一半本文出自矽谷美味人妻
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