胖老爹突然光速復活?老饕抖出「原因」 菜單4字秒贏了

▲台灣炸雞市場廣大,不僅連鎖速食店熱門,本土炸雞品牌「胖老爹美式炸雞」也深受不少老饕喜愛。(圖/翻攝胖老爹臉書)
▲台灣炸雞市場廣大,不僅連鎖速食店熱門,本土炸雞品牌「胖老爹美式炸雞」也深受不少老饕喜愛。(圖/翻攝胖老爹臉書)

編輯中心/綜合報導

台灣炸雞市場廣大,不僅連鎖速食店熱門,本土炸雞品牌「胖老爹美式炸雞」也深受不少老饕喜愛,在幾年前剛開幕時,曾經創下點一個餐要等高達6小時的紀錄。而就有網友討論「胖老爹現在是過氣了嗎?」貼文引發廣大迴響。

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原PO在PTT貼文指出「胖老爹美式炸雞之前分店一間一間狂開,一定都要提前一小時打電話訂,不然到場點就要等超久,而且店門口永遠都有人在排隊,現在好像隨時買隨時都有,胖老爹現況是過氣了嗎?」

▲想吃都要排隊!胖老爹過氣了?眾人揭「最後一根稻草」。(圖/翻攝自胖老爹官網)
▲胖老爹主打「現炸」酥脆的炸雞,成為其品牌最大特色之一。(圖/翻攝自胖老爹官網)
貼文一出,網友紛紛回應「沒過氣啊,每次路過還是看到很多人在排隊買」、「現在一堆速食炸雞店也貴得要死,哪會過氣」、「不會過氣啊,比很多速食店好吃,但就沒內用座位」、「現在都外送訂單比較多,誰跟你排隊」、「我覺得現炸市場來說,還沒有一間贏胖老爹」、「還是要等....現在因為外送訂單很多」、「外送訂單崛起啊,根本沒過氣」、「要吃就是等,因為胖老爹就是現炸,定位有他一定市場,還是不錯吃」。

綜合網友意見,多數人認為胖老爹最強優勢在於菜單上註明的「現點現炸」,是當今炸雞店當中較為少見的模式,在市場上還是有自己一套經營定位,但也因此等待時間較長,加上消費型態轉變,外送平台成為胖老爹不可或缺的客源訂單之一,未來如何縮短等待時間,又能製造好吃的餐點,避免饕客們等待太久,將是胖老爹的一大課題。(編輯:張嘉哲)

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